Khasiat Gula Merah

Gula Merah kebanyakan disebut gula Jawa, karena pada saat dahulu belum ada pekebunan tebu penghasil gula di Nusantara dan sebagai pemanis digunakan gula yang dibuat dipulau Jawa. Dibalik rasanya yang manis Khasiat Gula Merah ternyata sangat banyak.
Gula merah atau disebut gula jawa atau palm sugar atau gula aren ternyata lebih sehat untuk dikonsumsi dibanding gula tebu. Sebab zat yang terkandung pada gula merah jauh lebih sedikit dari gula pasir biasa dalam hal kadar gula. Gula aren menjadi pilihan tepat bagi para penderita diabetes dan bagi siapa yang ingin menurukan berat badan dikarenakan karena lemak tak jenuh yang ada dalam gula merah. Pada 100gram gula merah mengandung 90 mg kalsium, karoten, laktoflavin dan zat besi. Kandungan zat nutrisi lainnya adalah nicotinic acid, niacin, riboflavin, ascorbatic acid, thiamine,  asam folat, vitamin B12, vitamin C, vitamin E, vitamin A, garam mineral, dan protein., serta tidak ada kandungan kolesterol dalam gula merah.

Khasiat Gula Merah Untuk Menghambat penuaan dini
khasiat gula merah adalah menghambat penuaan dini. Pada Gula merah terdapat kandungan yang berkhasiat untuk mengaktifkan peredaran darah, menghangatkan lambung, menambah darah, memperkuat limpa dan meredakan nyeri. Bagi lanjut usia, disarankan mengkonsumsi gula merah ini karena kemampuan tubuh ketika usia lanjut untuk menyerap nutrisi dan multivitamin berkurang. Disarankan mengonsumsi bahan makanan dan minuman yang mampu menjaga kondisi metabolisme serta memperlambat penuaan, dan gula merah memiliki khasiat tersebut.
Dari percobaan ilmuwan Jepang, terbukti bahwa molasses mempunyai sifat antioksidan sehingga cukup kuat melawan penuaan dini. Beberapa ahli menganjurkan lansia untuk mengonsumsi gula merah sebagai pengganti gula putih.

Khasiat Gula Merah untuk perawatan kulit
gula merah digunakan untuk bahan alami perawatan kulit. Gula merah mengeluarkan zat, yakni butiran yang bermanfaat mengangkat sel kulit mati sehingga membuat kulit lebih bercahaya. gula merah untuk perawatan kulit sangat mudah, cukup dengan mencampurnya dengan bahan-bahan alami lain. Haluskan gula merah, campur dengan scrub yang biasa Anda pakai dan tambahkan minyak zaitun untuk pelembabnya. Campur semua bahan, aduk rata lalu balurkan pada kulit dan wajah. Oleskan merata dan diamkan selama 5 menit kemudian gosok perlahan untuk mengangkat sel kulit mati. Bilas dengan air hangat sampai bersih. Untuk hasil maksimal Anda bisa melakukan perawatan ini dua kali seminggu.

Khasiat Gula Merah lainnya
Disamping berguna untuk menunda penuaan dini, gula merah memiliki khasiat lain, misalnya dapat menurunkan panas pada pankreas, menyembuhkan anemia,  menyembuhkan gejala asma, tekanan darah rendah, typhus, batuk, deman, menguatkan jantung,  pertumbuhan anak, dan menguatkan gigi.