Musim hujan adalah dimana curah hujan dan intensitasnya meningkat pada suatu waktu. November sudah termasuk musim hujan di wilayah Indonesia, khususnya di daerah Bandung. Dalam musim hujan yang perlu diperhatikan adalah kita harus tetap menjaga kebugaran tubuh, karena biasanya dengan cuaca seperti ini, kondisi tubuh relatif rentan untuk ngedrop. Salah satu cara untuk menjaga kebugaran …
Senang bertualang dan blusukan dengan sepeda ? Trend bersepeda pada masa sekarang ini mengalami perkembangan menggembirakan. Apalagi setelah terpilihnya Ridwan Kamil sebagai walikota Bandung yang juga menggiatkan sepeda sebagai salah satu moda transport yang ramah lingkungan. Nah, bagi para goweser tentunya sudah mengenal bahwa Bandung adalah salah salah satu tempat yang memiliki banyak trek menarik …
Bajigur merupakan salah satu minuman tradisional khas bandung yang sudah terkenal kenikmatan rasanya. Bajigur terbuat dari santan dan gula merah/aren. Untuk mendapatkan rasa bajigur yang mantap, ada beberapa trik dan detil yang perlu diperhatikan dalam membuat bajigur bandung. Kunci dalam membuat bajgur adalah kombinasi bahan dan proses pembuatannya.
Begitu banyak minuman tradisional khas Indonesia yang menggunakan rempah-rempah. Minuman tradisional ini memang memiliki khasiat menyehatkan. Rempah-rempah merupakan tanaman tropis yang tumbuh subur di Indonesia. Saat ini, pemakaian rempah-rempah sudah semakin luas. Selain untuk keperluan rumah tangga (bumbu), rempah-rempah juga digunakan dalam industri farmasi (obat-obatan), industri kosmetika, industri parfum dan industri pangan (pengolahan daging, ikan, …
Bandrek merupakan salah satu minuman tradisional khas masyarakat Sunda, Jawa Barat. Tidak hanya di Sunda, bandrek sudak sangat dikenal diseluruh wilayah Indonesia. Minuman bandrek ini biasa disajikan dikala cuaca dingin ataupun pada malam hari sebagai penghangat tubuh. Bandrek memiliki bahan dasar seperti jahe serta gula aren. Namun didaerah-daerah tertentu ada yang menambahkan variasi rempah-rempah lain …
Kepopuleran dan kepenasaran khalayak untuk melihat dan berkunjung langsung ke alamat pembuat minuman bandrek hanjuang yang ada di Cimahi dari waktu ke waktu mengalami peningkatan. Setiap tahun, lebih dari 5000 orang tercatat mengunjungi tempat workshop pembuatan aneka minuman tradisional khas Parahyangan ini untuk belajar dan mengamati secara lebih dekat bagaimana mengembangkan produk kuliner yang telah …