Minuman jahe merupakan minuman yang menghangatkan tubuh, minuman ini olahan dari bahan dasar jahe yang termasuk dalam minuman tradisional yang berkhasiat menyehatkan tubuh. Bahan jahe sudah sangat dikenal oleh sebagian masyarakat Indonesia sebagai bumbu rempah masakan maupun bahan obat-obatan. Karena banyak khasiat yang terkandung di dalam jahe serta aroma yang enak, maka tak heran bila …
Menghirup udara pagi, di sinari Mentari pagi yang cerah, dan segelas beas cikur dari penjual jamu sambil membaca berita bola hasil sepakbola kompetisi liga di eropa. Oh nikmatnya. Sebagai negara tropis Indonesia memiliki banyak ragam budaya termasuk dalam hal minuman yang berkhasiat warisan dari nenek moyang. Kenapa yang moyang itu nenek bukan kakek, tidak akan …
Selama ini belum banyak orang yang mengetahui bahwa minuman tradisional berkhasiat sebagai obat. Minuman tradisional Indonesia umumnya memanfaatkan rempah-rempah sebagai bahan bakunya. Menurut Widowati (2004), minuman tradisional Indonesia mempunyai potensi untuk dijadikan minuman fungsional. Sebagai minuman fungsional, minuman tradisional Indonesia juga memiliki khasiat yang penting bagi kesehatan, antara lain dapat menghangatkan tubuh, mencegah masuk angin, …