Jawa barat memang kaya akan jenis-jenis camilan, kalo harus menghitung ada berapa macam jenis cemilan atau panganan yang ada di jawa barat mungkin ada puluhan jenis. Di antara jenis cemilan yang ada di jawa barat memiliki tingkat kepopuleran di kalangan masyarakat itu sendiri dan bisa sampai terkenal ke luar jawa barat. Ada beberapa jenis makanan …
Karedok merupakan makanan khas indonesia yang berasal dari jawa barat. Bahan-bahan utama karedok merupakan campuran sayur-sayuran yang dibuat bersama bumbu kacang. Sayuran yang biasanya digunakan adalah kol, tauge, terong bulat hijau, kacang panjang, dan mentimun. Boleh dibilang karedok adalah salad khas Sunda. Konon, dulunya karedok merupakan makanan yang disajikan rakyat untuk bupati.