Kuliner Khas Jawa Barat

Kuliner Khas Jawa Barat

Jawa Barat, tempat munculnya suku Sunda, oleh Aristoteles disebut sebagai negara Perak dengan kerajaan Salakanagara nya memiliki aneka macam hidangan yang biasa disebut kuliner, berikut ini beberapa kuliner khas jawa barat yang dapat anda jadikan referensi sebagai buah tangan jika berkunjung ke tanah Sunda. Dodol garut Dodol Garut banyak disukai orang karena memiliki cita rasa …

Selengkapnya...

Aneka Makanan dan Minuman Khas Jawa Barat

Aneka Makanan dan Minuman Khas Jawa Barat

Jawa Barat, Tempat legenda Sangkuriang-Dayang Sumbi muncul, seolah menceritakan bagaimana sulitnya menjadi seorang Ibu yang seorang diri membesarkan anak kemudian karena kesalnya hingga anak dipukul dan jatuh ke jurang hingga akhirnya si Anak datang dan malah melamarnya; Akhirnya Dayang Sumbi meminta anaknya untuk membuat Danau Bendungan, dalam bahasa sekarang mungkin akan membangun PLTA (Pusat Listrik …

Selengkapnya...

Resep Kopi Bandrek Hanjuang

Kopi yang kita seduh dihasilkan dari pengolahan biji kopi yang berasal dari tanman kopi, orang Arab diyakini sebagai bangsa yang mengolah kopi dan membudidayakan tanaman ini sehingga menjadi punya nilai daya jual. Menurut catatan sejarah khasiat kopi ditemukan Bangsa Etiopia di Afrika 1000 tahun Sebelum Masehi. Di Indonesia kopi berkembang ketika terjadi Tanam Paksa oleh …

Selengkapnya...

Resep Bajigur Bandung

Resep Bajigur Bandung

Bagi anda yang belum pernah coba bajigur  maka tidak salahnya untuk mencoba minuman ini, minuman yang tidak saja enak tetapi juga memiliki manfaat yang sayang kalau tidak dicoba. Bajigur memiliki kandungan zat yang berguna untuk tubuh karena berasal dari tanaman yang secara klinis sudah memiliki khasiat. Nah jika anda ingin  membuat minuman bajigur, tulisan  berikut …

Selengkapnya...

Oleh-Oleh Khas Bandung

Oleh-Oleh Khas Bandung

Paris Van Java, itulah sebutan Bandung yang masih dikenal hingga saat ini, Bandung kota kembang, kota yang setiap akhir pekan selalu pada oleh orang yang berlibur untuk menikmati surganya belanja dan kuliner yang siap memuaskan lidah. Aneh rasanya jika setelah datang ke Bandung pulang tidak membawa aneka oleh-oleh khas Bandung. Ada beberapa oleh-oleh khas Bandung …

Selengkapnya...