Bandrék jawa barat adalah minuman tradisional khas dari Jawa Barat, Indonesia, yang dikonsumsi untuk meningkatkan kehangatan tubuh. Minuman ini biasanya dihidangkan pada cuaca dingin, seperti di kala hujan ataupun malam hari. Bahan dasar bandrék yang paling penting adalah jahe dan gula merah, tetapi pada daerah tertentu biasanya menambahkan rempah-rempah tersendiri untuk memperkuat efek hangat yang …
Indonesia kaya akan tanaman yang bermanfaat. Berikut ini tanaman herbal dan khasiatnya yang telah digunakan oleh nenek moyang kita selama ratusan tahun. Cengkeh Cengkeh bernama latin (Syzygium aromaticum) tumbuhan yang dapat tumbuh besar dan berkayu keras, mampu hidup puluhan sampai ratusan tahun , tingginya mampu mencapai 20 -30 meter dengan cabang lebat. cengkeh pertama kali …
Jawa Barat, Tempat legenda Sangkuriang-Dayang Sumbi muncul, seolah menceritakan bagaimana sulitnya menjadi seorang Ibu yang seorang diri membesarkan anak kemudian karena kesalnya hingga anak dipukul dan jatuh ke jurang hingga akhirnya si Anak datang dan malah melamarnya; Akhirnya Dayang Sumbi meminta anaknya untuk membuat Danau Bendungan, dalam bahasa sekarang mungkin akan membangun PLTA (Pusat Listrik …
Bahan dasar minuman bandrek seperti, jahe, gula semut, gula aren, serta rempah-rempah yang lainnya memang mudah di dapat di manapun khususnya di daerah tropis. Dari beberbagai daerah di indonesia kemungkinan terdapat bahan-bahan dasar untuk pembuatan bandrek. Walaupun minuman bandrek memang berasal dari daerah jawa barat akan tetapi bahan-bahan untuk pembuatannya di tempat lainpun khususnya di …
Bandrek merupakan salah satu minuman tradisional yang sangat popular di Indonesia. Minuman asal Jawa Barat ini memiliki aroma harum khas rempah-rempah. Rasanya manis dengan sedikit pedas merupakan daya tarik dari minuman ini dikarenakan bahannya menggunakan gula aren dan jahe. Minuman ini cocok disajikan dalam keadaan panas atau hangat. Sebagai variasi, bisa juga ditambahkan serutan daging …
Klasifikasi dan kegunaan Jahe dapat dibedakan menurut jenis yang didasarkan atas ukuran, bentuk, dan warna rimpangnya yaitu : jahe putih/kuning besar (jahe gajah atau jahe badak), jahe putih kecil (jahe sunti), dan jahe merah. Jahe Putih seraca klinis telah terbukti. Efek secara farmasi telah terbukti manfaatnya. Mengkonsumsi Jahe secara teratur akan membantu menurunkan gula darah, …